பீங்கான் பிளாட் பர்ஸின் வெவ்வேறு அளவுகளுக்கான தொழில்முறை உற்பத்தியாளர்

கிரைண்டர் பர் என்பது கிரைண்டரின் மிக முக்கியமான பகுதியாகும். வெவ்வேறு கிரைண்டர் பர்ர்கள் நேரடியாக காபி தூள் விட்டம் விநியோகிக்கும். தற்போது எங்கும் காணப்படும் கிரைண்டர் பர்ஸ் வகைகள் கூம்பு பர், பிளாட் பர் மற்றும் பேய் பற்கள் பர் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.

பிளாட் பர்: இது இரண்டு பிளாட் பர்ரைக் கொண்டுள்ளது, ஒரு பர் நிலையானதாக உள்ளது, மற்றொன்று சுழலும் மற்றும் அரைப்பதற்கு பொறுப்பாகும். இது வெட்டுவதன் மூலம் காபி பீன்ஸ் துகள்களாக அரைக்கிறது, எனவே அதன் வடிவம் முக்கியமாக செதில்களின் வடிவத்தில் இருக்கும். கட்டமைப்பு என்னவென்றால், மேல் மற்றும் கீழ் பர்ர்கள் இணையாக வைக்கப்பட்டு, காபி பீன்ஸை கீழே உள்ள பர்ரின் சுழலும் சக்தியால் அரைக்க தள்ளப்படுகிறது. எனவே, மேலே உள்ள காபி பீன்ஸின் எடை காபி பீன்ஸின் சீரான தன்மையை பாதிக்கும். காபி பீன்ஸின் தாக்கத்தால், நல்ல பொடியின் விகிதமும் அதிகரித்துள்ளது. இருப்பினும், தட்டையான பர் ஒரு தாளின் வடிவத்தில் உள்ளது மற்றும் செல் சுவர் பகுதி பெரியது, எனவே காபி செறிவு மற்றும் பிரித்தெடுத்தலை குறுகிய காலத்தில் அதிகரிக்க முடியும். விலை மற்றும் நறுமணம் குறுகிய காலத்தில் அதிகரிக்கும். தட்டையான செதில்களின் சிறிய அளவு காரணமாக, இதர மற்றும் துவர்ப்பு சுவைகளை உருவாக்க அதிகப்படியான தண்ணீரை வெளியேற்றுவதற்கு நீண்ட நேரம் பிரித்தெடுப்பது கடினம். இத்தாலிய அரைக்கும் மற்றும் கை-பஞ்ச் அரைப்பதற்கு ஏற்றது.